Schlagwort: Dinkel

  • Dinkel-Nuss-Kipferl! Gesunde Weihnachtsplätzchen ohne Reue!

    Dinkel-Nuss-Kipferl! Gesunde Weihnachtsplätzchen ohne Reue!

    Vanillekipferl sind der Klassiker unter den Plätzchenrezepten. Ich habe das Wochenende dazu genutzt, eine leckere aber auch gesunde Variante davon auszuprobieren. Und ich kann euch eins sagen, es hat funktioniert 🙂 Kein Weißmehl, kein raffinierter Zucker, keine Butter und trotzdem schmecken die Plätzchen super! Meine „gesunden“ Vanillekipferl schmecken zwar eher nach Nüssen/ Mandeln da sie…