Schlagwort: lecker

  • Veganer Kürbiskuchen

    Veganer Kürbiskuchen

    Im Herbst haben wir hier permanent Kürbis im Haus. Mal landet er auf dem Backblech in Form von Kürbisspalten, mal püriert in einer Suppe und ab heute definitiv auch öfters in einer Kuchenform, denn die Kids und ich haben einen „idiotensicheren“ Kürbiskuchen gezaubert. Die Sache mit dem Kürbiskuchen Ich gebs zu, ich habe es schon…

  • 3-2-1 Plätzchen. Schnell, lecker und vegan

    3-2-1 Plätzchen. Schnell, lecker und vegan

    Rolf Zuckowski in Dauerschleife, der an die eigene Kindheit erinnert und der Duft von frischen Plätzchen der durchs ganze Haus zieht. Ein ganz klarer Fall: Weihnachten ist nicht mehr weit. Und weil das so ist, haben auch wir uns an den Backofen gemacht und ganz leckere, leichte Plätzchen gebacken und dabei auf jegliche tierische Produkte…

  • Sommerzeit ist Eis-Zeit! Bei uns gibts Eis mit Sti(e)l!

    Sommerzeit ist Eis-Zeit! Bei uns gibts Eis mit Sti(e)l!

    Es ist heiß, die Sonne lacht und man liebt es einfach Eis zu naschen. Seid euch sicher, uns geht es da nicht anders als euch. Das Eis bekommt von uns nun einen neuen Anstrich, denn es muss nicht immer eine Kristallzucker-Bombe sein. Bei uns gibt es ab sofort: Eis mit Sti(e)l! Erinnert ihr euch noch daran,…

  • Chocolate Acai Bowl- Schokolade zum Frühstück

    Chocolate Acai Bowl- Schokolade zum Frühstück

    Mathilda schläft, naja- sie hat geschlafen trifft es eher. Sie hält wohl heute nichts davon allein im Schlafzimmer zu liegen. Also dann muss Papa halt ran und die Kleine bei Stimmung halten, während ich mich gerade noch dran mache euch unsere neuste Frühstücksvariation vorzustellen.Weihnachten ist vorbei, Silvester steht vor der Tür und der Ein oder…

  • Dinkel-Nuss-Kipferl! Gesunde Weihnachtsplätzchen ohne Reue!

    Dinkel-Nuss-Kipferl! Gesunde Weihnachtsplätzchen ohne Reue!

    Vanillekipferl sind der Klassiker unter den Plätzchenrezepten. Ich habe das Wochenende dazu genutzt, eine leckere aber auch gesunde Variante davon auszuprobieren. Und ich kann euch eins sagen, es hat funktioniert 🙂 Kein Weißmehl, kein raffinierter Zucker, keine Butter und trotzdem schmecken die Plätzchen super! Meine „gesunden“ Vanillekipferl schmecken zwar eher nach Nüssen/ Mandeln da sie…

  • Life Changing Bread? Das beste Brot der Welt!

    Life Changing Bread – kernig, super lecker, gesund und vegan. Je nach Belieben auch glutenfrei. Ich gebe es ja zu, ich bin begeisterter Pinterest-User. Wann immer mal 5 Minuten Zeit bleiben, schaue ich mir die Bilder, Rezepte und Ideen an, um mich inspirieren zu lassen. Sei uns für Bastelideen für den Kindergarten, für DIY-Dekosachen für Zuhause,…

  • Paleo Waffeln! Ihr seid so lecker!

    Paleo Waffeln! Ihr seid so lecker!

    Paleo Waffeln! Oh mein Gott! Nach 2 harten Stunden im Fitnessstudio heute hatten wir die tolle Idee endlich nochmal unser Belgisches „Paleo“ Waffeleisen auszupacken! Nach etwas Recherche meinerseits, bin ich auf ein tolles Paleo-Waffel-Rezept gestoßen! Zuhause angekommen haben wir direkt unseren Küchenschrank geplündert und folgende Zutaten herausgesucht: Rezept: 1ne Prise Salz 3 Eier 1ne Banane…